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落汤鱼酸菜鱼@米饭(镇中路店)

落汤鱼酸菜鱼@米饭(镇中路店),联系电话:18751341314,19952469776,地址位于南通市通州区镇中路通州区川港中学北侧约130米,靠近小闸路、创新路、镇中路和镇北路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括川港派出所、丽馨家纺、大东花苑、居委会北路口等,可以换乘58路、371路、613路、271路等多条公交线路。

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所在城市:南通 / 通州区
联系电话:18751341314,19952469776
餐饮美食 | 特色美食 | 落汤鱼酸菜鱼米饭
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本信息最后更新日期:2023-12-05,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

落汤鱼酸菜鱼@米饭(镇中路店)

交通指引 

附近道路
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酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。